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Grano de trigo sarraceno (alforfón)

Grano de trigo sarraceno (alforfón)

Precio habitual
€3,00
Precio de oferta
€3,00
Impuesto incluido.

El alforfón o trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) se considera popularmente un cereal, aunque realmente no lo sea, no pertenece a la familia de las gramíneas sino a las de las poligonáceas. Es un grano duro de forma trigonal de gran versatilidad en la cocina. 

Puede contener trazas de gluten.