Molienda Propia y Producción Local

Harina de escaña (Triticum monococcum )

Harina de escaña (Triticum monococcum )

Precio habitual
€4,90
Precio de oferta
€4,90
Impuesto incluido.

Harina de escaña (Triticum monococcum).

También conocido como espelta pequeña o escaña menor. Es la única variedad diploide, factor que  indica que es muy antigua y que probablemente sea el primer trigo domesticado.